Wave Brush - Tecnologia innovativa per la riduzione del biofouling nell’ostreicoltura

Nell’ostricultura, lo sviluppo del biofouling (incrostazione biologica) sui contenitori di allevamento (longline system), impone un drastico aumento dei tempi e dei costi da dedicare alle operazioni di pulizia necessarie per il mantenimento ottimale delle strutture immerse. Per far fronte a questo problema, è stato sviluppato e brevettato, un innovativo ed efficace strumento a basso costo, chiamato Wave-Brush, testato su longlines posizionati in una zona del Mar Adriatico Centrale protetta da una barriera artificiale. Il Wave-Brush è costituito da un tornichetto apicale che permette il libero movimento circolare del telaio sottostante costruito in materiale plastico, dimensionato in base ai cestelli di allevamento. La struttura di pulizia è composta da sei corde in polietilene, prodotto estremamente economico, di facile reperimento ed utilizzo. Il Wave-Brush viene montato all'esterno della pila di cestelli tradizionali per le ostriche e sotto l'effetto delle correnti e delle onde marine, si può spostare liberamente e indipendentemente attorno alla superficie esterna dei filari dei cestelli. Ciò comporta l’efficace rimozione del biofouling senza influenzare il flusso d'acqua all'interno dei cestelli di allevamento. Questo dispositivo è potenzialmente adattabile ad altre tipologie di strutture immerse dove è richiesta una riduzione del biofouling. Il Wave-Brush si è rivelato uno strumento semplice, economico e utile per migliorare le prestazioni e consentire la cultura di ostriche in acque eutrofiche.